上個周末忽然上吐下瀉還嚴重到去醫院吊點滴
經過一整個週間的休養生息
我想我的腸胃應該已經復活了
所以,當阿杰試探性的問我要不要吃燒鳥時,我的自體反射神經一秒都不遲疑的馬上大聲說好!!!(阿杰問完就後悔了.....)
因此阿杰只好為他的失言付出代價
帶我來到去年吃了一次讓我回味無窮的佐助燒鳥
原來佐助燒鳥2歲了呀?!
以前第一次來
筷架是可以吃的帶殼花生
現在已經變成普通的筷架了
牆上還是很多酒類
可惜我和阿杰都是不喝酒的
可以看著師傅手藝的吧檯沒有什麼改變
不過其他單桌的座位區有點小變化
就是每桌都用和紙當作簾子格起來了
這樣大家吃東西多了一點點隱密性
吃相太醜也不怕被看到啦XD
去年來的時後
第一盤上桌的是淋了醬油的生高麗菜
這次變成了花椰菜佐胡麻醬
可樂用啤酒杯裝看起來真豪賣
而且冰塊是香菇造型ㄟ~~~好俏皮!!!
第一盤上菜的是以前沒有販賣的生魚片二品
魚肉新鮮但是沒有說特別出色.......
來了來了~~
串燒第一彈是雞柳佐柚子醋蘿蔔泥
很清爽的開頭
第二道上桌的是當日推薦菜色---蔥段豬大腸
不會過鹹但是大腸斷面烤到有點焦脆其餘部分很軟Q帶勁
喔伊西捏!!!!
這道是招牌燒鳥
帶著微焦酥脆的雞皮
搭上軟嫩的雞肉
齁齁齁~~~真的太美味了呀(害我又忍不住加點了一份)~~
再來一發也是當日推薦菜色創作燒物--青椒牛小排
這道豪好吃!!!!
牛肉很嫩,青椒的味道也不會太搶戲
下次家裡烤肉也來這樣弄好了!!!!
這是以前我也沒見過的炸物--酥炸雞軟骨
去吃日式炭火燒肉時我很愛點雞軟骨
帶著一些肉的三角軟骨吃起來又Q又脆
作成酥炸口味也不賴!!
培根蘆筍捲也是必點的
因為蘆筍的關係
培根吃起來好甜喔
另外點的酒蒸蛤蠣好多汁肥美
一點都不輸台中的元手壽司呢
阿杰點了一份鮭魚茶泡飯
雖然外表樸實一點都不起眼
但阿杰猛誇好吃
這次照舊點了玉子燒
老闆!!!有一點點焦掉了捏XD
吃完第一輪的點菜後有些意猶未盡
又加點了第二輪
這道番茄五花上桌時
阿杰還以為是貢丸串燒呢XD
不是啦!!!!這是豬五花包小番茄啦!!!!
咬開外面的肉之後
裡面是燒燙燙的小番茄
我覺得很好吃
但阿杰咬了一口說不愛(因為他討厭番茄 = =)
這是阿杰加點的雞胗
烤得很軟嫩一點都不會咬不動
最後
用日式烤麻糬當作完美的ENDING !!!!
吃了這麼多ㄟ~~~大滿足(摸肚皮)
【佐助燒鳥 Info.】
台北市大安區忠孝東路三段217巷3弄2號
星期一 至 星期六 : 17:00 - 24:00
02-2771-1882
http://www.sasuke.com.tw/
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