英國自由行第四天最後一站
就是位於柯茲窩地區西南邊陲的柯姆堡Castle Combe
其實Castle Combe離巴斯很近,大部分的訪客如果是來到柯茲窩一日遊,多半不會選擇來Castle Combe,因為與其它柯茲窩地區的小鎮有些距離
不過Castle Combe被公認為"英國最美的村莊"
加上在網路上搜尋資料時,被我看到這裡有一家美翻了的五星飯店--The Manor House
所以我硬是把Castle Combe排進cotswolds地區的行程裡
到旅館的官網瀏覽後
整個鬼迷心竅,滿心都是飯店迷人的景緻
飯店的主體是中世紀的貴族莊園建築,客房也是直接將中世紀村莊小屋改裝
在飯店的主建築內,還藏有得過米其林一星的餐廳BYBROOK RESTAURANT
住在這樣的飯店裡,感受寧靜的鄉村氛圍,早上起床能在幾百年歷史的莊園裡享用早餐,光想像就感覺浪漫到不行呀(腦內小宇宙愛心玫瑰大噴發XD)
我們趕在大約晚上七點半左右抵達The Manor House
莊園的入口在The Street上,我們車子抵達門口時,完全沒有下車也沒任何動作
大門就自動"喀"一聲開啟,讓我們把車子開進去
我這鄉巴佬光看到這個門自動緩緩的打開,就已經興奮的在車上哇啦哇啦鬼叫了XDD
車子進入大門,就看到綠樹成蔭的小道
接著穿越了修剪得整齊美麗的草坪
馬上看到古色古香的莊園建築
想到馬上就要入住這麼漂亮的莊園
根本笑得合不攏嘴了呀
我們暫時把車停在主建築前,想說先把行李放下,辦好check in手續後再把車停到停車場
沒想到一走入飯店lobby,親切的服務人員就直接喊我名字歡迎我(難道當天入住的東方人只有我們一組?不然怎麼會猜中我名字?)
這Lobby雖然不氣派也沒有很高挑的空間
但就是有一種矜貴與內斂的奢華感
然後我一邊驚嘆好漂亮的大廳一邊拿出我的預約單要辦手續
但櫃台說不需要這些資料,他們已經幫我們把房間準備好,然後順便提醒我們並沒有預約他們的餐廳使用晚餐
詢問我們有沒有用餐的需求,如果有的話他們會聯繫BYBROOK餐廳看是否還有空位
一開始訂房時我就有收到飯店來信詢問是否要順便預約他們的米其林一星餐廳,不過當時我還無法確認我的行程,也怕我萬一預約後趕不上訂位的時間
所以當時沒有順便訂餐廳
但我們兩個開了一整天車,老實說也沒力氣再去小鎮上找食物,人家都這樣問,當然恭敬不如從命拜託他們問問是否餐廳還有位子囉
畢竟住到這麼美的飯店,如果還能吃上一餐米其林餐廳的晚餐,也是挺不賴的呀
飯店服務人員幫我們詢問後,告知餐廳沒有位子,
不過沒關係,雖然米其林一星餐廳沒位子,但飯店本身也有提供晚餐
他們有許多的交誼廳,我們可以自己任選想要用餐的地方,他們會幫我們安排座位並送上menu
也就是怎麼樣都不會漏賺我們這條晚餐錢的意思XDDD
我和阿杰老爺本來就沒在追星星餐廳,吃不到米其林一星無所謂,只要不用多花腦筋張羅晚餐,在飯店其它地方吃也OK
我們確認好晚上八點半用餐後
服務人員接著立馬把我行李拿走,直接帶我們去我們的房間
親切又熱情的服務人員一邊拖著我的行李,一邊帶路一邊介紹整個飯店的環境
飯店建築已經有好幾百年歷史
除了主屋之外,還有美麗的義式花園、寬場的草坪
住房區要從主屋走一點點路
來到這排牆上有著盛開著各式花朵的鄉村小屋
就是我們的住房區了
我們的房間就在最前面第二戶
有著茂盛白色小花的小屋二樓
光看樓梯就能感覺出這個小屋子的悠久歷史
服務人員帶我們進入房間
大致介紹了客房設施後就先離開了
留下阿杰老爺和目瞪口呆的我
雖然這鄉村石頭小屋從外面看起來好像又小又窄
但房間卻是意外的又大又高又寬敞呀~~~
氣派的雙人加大鑄鐵四柱床還有像皇冠的頂篷裝飾線條
床頭板用深色木頭裝飾
大朵碎花還有流蘇的窗簾
配上深紅色連續圖騰的地毯以及帶點異國圖案的織錦布料扶手椅
就是一整個古色古香的英國鄉村風呀~~~
趕緊叫阿杰老爺假裝一下莊園主人拍一張XDD
床的另一頭是工作桌
桌上有膠囊咖啡機與滿滿一整盒的各種口味咖啡膠囊
小紙條兒上還貼心寫著如果需要鮮奶請撥服務電話0.....
不過床頭櫃上有一台平板
介紹了所有飯店提供的服務
例如要預約洗頭做造型
或是要預約飯店下午茶,
還是要去打個高爾夫(The Manor House 有高爾夫球俱樂部)
都可以透過房間內的電話撥打給服務人員
不要小看這飯店小小的便條紙
他上面寫著:飯店有自己的農場與農園歐~~~有鵪鶉、小豬和雞以及養蜂工房!!!!!!
這也太厲害了!!!
床頭櫃上的電燈開關好特別
連各個角落的插座也特地改成與裝潢搭配的木頭材質耶~~~~~
由於是老房子了
房間大門很厚重
所以房間鑰匙真的很像我們一般住家的大門鑰匙XD
除了房間很寬敞之外
浴室也大到讓我下巴掉下來
這尺寸根本是另外一個房間了呀
這麼大的浴室有這四腳浴缸當然一點也不稀奇
不過浴缸上印有飯店的徽章感覺很蝦趴呀
浴缸旁邊還有小小梳妝台和全身鏡
另一邊則是淋浴空間和馬桶
淋浴間裡配備有按摩水柱設備
連調整淋浴功能的控制龍頭都這麼特別
浴袍掛在浴室入口旁的衣櫃裡
繡上彩色的飯店徽章
裁質摸起來也好舒服
讓人好想帶一套回家喔(如果有賣應該很貴吧XDD)
讚嘆完房間之後
我們趁著晚餐之前的空檔出去遛噠
The Manor House主屋前有一大片草地
是辦婚禮的好地方
另外一側的草地上則有許多配有陽傘的座位
好天氣時The Manor House也可以替房客準備戶外的下午茶喔
The Manor House的每個角落都好美
原本很擔心我選了這個飯店而放棄一些柯茲窩可愛的小鎮會後悔
但最後發現我根本多慮了
因為我走進飯店後根本不想出去了呀XDD
歐洲的五月底日落的時間已經很晚
所以就算是晚上八點了天還是亮著
飯店旁的森林還有放牧的羊群
跟阿杰老爺隔著小溪互相咩咩叫
超可愛的
我們逛完草地後
轉向飯店的義式庭園散步
義式庭園有許多雕像和石頭砌起來的立柱石牆
還有各色繽紛花朵
如果是艷陽下一定很美
工作人員說這裡是來飯店舉行婚禮的熱門地點
外國人果然很喜歡戶外婚禮呀
我們穿過住宿的小屋區
一直走就會走到飯店外面的街道
由於飯店的客房原本也就是小鎮上的排屋
要不是有這個出入口的小門
還有這個飯店的牌子
否則還真看不出鎮上的房子與飯店之間的界線在哪
說真的
Castle Combe是個迷你小村莊
要整個逛一圈應該不用一個小時
飯店門外這個跨過街道的彎曲小房子應該是Castle Combe在網路上最常出現的景色了
不過裡頭是私人領地
我們就止步不再靠近了
Castle Combe範圍就繞著一個三叉路口向外延伸
叉路中央就是這個小亭子
很類似我們前一天在 Salisbury 看到的 Poultry Cross
柯茲窩地區從羅馬帝國時期就是生產羊毛的地方,所以這裡的小鎮多半都是以牧羊或相關行業為主要經濟活動
小鎮最熱鬧的地方通常就是教堂周圍,會形成聚落
Castle Combe的交叉路口旁就是教堂
街上幾乎沒有人
不過小鎮上僅有的幾家餐廳看起來似乎生意都很好
門口停滿了車
小鎮上另外一家旅館The Castle Inn
也是數百年老屋改建的喔
靠近岔路口還有房子要出售?!
這應該很快就會售出吧.......
畢竟Castle Combe號稱保存最完好的英國中世紀小鎮
有一些名人在這附近置產
難得空出一間房要出售,應該很熱門才是
我們在岔路口附近晃了兩圈
瘋狂拍照
因為怎麼拍都好美
可惜預約的晚餐時間已到
我們只好折返飯店
回到飯店
櫃台的工作人員詢問我們想在哪邊用餐
我和阿杰老爺兩個人開始逛起主屋裡的各個休息廳想找個好位子吃晚餐
這一逛下去不得了...
每個交誼廳看起來都好舒適
這個角落有擺了棋盤應該是沒辦法用餐吧XDD
這一區的屋頂和我們的房間一樣是露出橫樑的
這個廳還能看見飯店外的草地.....
這麼多選擇反而更讓我傷腦筋呀
最後我選了這個有壁爐和秋香綠法蘭絨沙發椅的小廳用餐
工作人員給了我們壁爐前的座位
旁邊也可以看到飯店主建築外的庭院
小廳角落的檯燈好可愛
牆上開關和我們房間的插座一樣都特別設計過
風格很符合這古老的房子
飯店晚餐價格比想像中的便宜耶
所有菜色都是單點
我和阿杰老爺一共點了一道前菜中的磨菇燉飯、一道鱈魚和一道沙朗牛排
這道蘑菇燉飯超好吃
米粒軟硬適中
磨菇炒得香氣十足,口感脆彈
雖然份量不多但是滋味濃郁
燉飯之後就是我們的主餐了
阿杰老爺選了沙朗牛排
不過我比較感興趣的是牛排下方那坨跟霜淇淋沒兩樣的馬鈴薯泥
這馬鈴薯泥不只口感綿密
還有點像咖啡上的奶泡那樣帶有空氣感
完全的入口即化
真想要請飯店給我一整碗這樣的馬鈴薯泥呀
我的鱈魚也超厚一塊
會點鱈魚是因為才剛在倫敦吃過Flat Iron牛排,覺得換換口味改吃魚也不錯
這魚肉好細緻
搭上煎得焦香酥脆的表皮
真的是絕配!!
果然留在飯店用餐是對的呀~~~環境舒適(大家都去吃一星餐廳了我們獨享整個空間XD)餐點也美味
真慶幸自己做了對的決定!!
結束美好的晚餐後
我們繼續在飯店主屋內閒晃
我不得不說這房子也太像迷宮了
隨便拐個彎都是一個小廳
到底飯店裡藏了多少這樣神秘的空間啊
還有娛樂設施呢
一陣亂逛後
把晚餐消化掉一些
我們就回房間休息了
入夜後的飯店和整個小鎮寧靜到只聽得見蟲鳴
想當然耳
我和阿杰老爺當天完全是一覺到天亮睡得超舒服
第二天早上七點多醒來
發現陽光已經露臉
很開心又是一天好天氣
趕快把阿杰老爺喊醒後
趁早餐之前的時間在到外頭晃晃
陽光下的The Manor House和前一天傍晚的氣氛完全不同
建築物的輪廓清晰明亮
爬滿藤蔓植物的牆面讓嚴肅的建築多了一點鄉村悠閒
修剪整齊的草地也閃閃發亮
來到飯店Lobby等待工作人員帶位
幽暗的室內從窗戶透入早晨的陽光
真想多住他個幾天好好過一下英式鄉村生活的癮呀
服務人員帶領我們來到吃早餐的地方
這個空間就是米其林一星餐廳BYBROOK的用餐空間
除了早餐是飯店房客用餐的時間
午餐與晚餐就是BYBROOK的餐廳
我們選了一個靠窗的位置
飯店早餐有提供一道早餐主食,其它部分則是自助式
雖然自助的餐點品項沒有說像一般大型飯店那樣多
可是每一種看起來都好美味
擺設也很花心思
英國人的早餐似乎很愛吃穀片
不管幾星級的飯店早餐都會出現
除了盒裝的穀片
還有用可愛麻布袋裝起來的麥片
還有乾燥的水果、核桃等等
感覺超健康的
然後他們提供的優格豪好吃
玻璃瓶子也超可愛的捏
麵包與起司也好吃
另外
服務人員也會直接幫我們上烤好的吐司片
抹吐司的奶油看起來超讚
撥開包裝紙
淡淡乳黃色的奶油好滑順綿密
一抹就開了
搭吐司超~~~美味
另外果醬與蜂蜜也是沒在客氣的直接給一組
連番茄醬都是同組的~~~~太可愛了
早餐的主餐是蛋料理
我選了燻鮭魚炒蛋
阿杰老爺則是選雙煎荷包蛋搭各種腸
這連枝的小番茄烤過後酸中帶甜又有烤過的香氣
本人超愛,被我整株搶過來吃了
吃過美味早餐
差不多該要離開飯店繼續我們的行程了
根據我原本的計畫
應該要在九點的時後離開飯店前往大家最推崇的柯茲窩代表小鎮---Bibury拜伯里,去看那蜂蜜色小排屋
但是我實在捨不得這麼快離開The Manor House這麼悠哉寧靜的環境
最後乾脆跟阿杰老爺說我不去Bibury了
把往返Bibury的時間留下來花在多享受一下The Manor House的莊園
The Manor House除了是飯店之外
也有高爾夫球場
另外也能安排浪漫的戶外婚禮
所以裡裡外外都整頓得很完美
前一天傍晚收起的陽傘已經都整理好打開了
樹蔭下的公園椅上也有飯店的徽章
什麼事都不做在樹下發呆看書也很愜意
草地上開了滿滿的可愛小白花
這座涼亭想必是舉行婚禮的地方吧
The Manor House讓我最喜歡的部分就是雖然他是中世紀的建築
卻一點都不顯得老氣沉悶
周圍環境也設計得很棒
視野開闊卻有很多精緻的小細節
將各種造景與天然環境巧妙融合
階梯上的義式花園從不同角度看又有不同的風情
歲月在建築上留下痕跡
但卻都成為The Manor House更為迷人的裝飾
蹉跎了好一陣子
我們終於依依不捨離開The Manor House 踏上後續的旅程
要一路向北先到約克York參觀肉舖街再衝到愛丁堡過夜囉
這次英國之旅回來後,問了阿杰老爺最喜歡哪一部份的行程
除了哈利波特影城之外,阿杰老爺最喜歡的就是The Manor House了
因為真的充分感受到英式鄉村生活的自在悠閒
不得不佩服我自己排了這個行程XDDD
要前往Castle Combe除了自行開車之外,也有公車由Chippenham出發
從倫敦出發的話,可以搭火車到Chippenham再換35路或35A公車
不過一天的班次並不多
巴斯Bath也有前往Castle Combe的37路公車,但一週只有每週三一班囧
所以沒有自行開車的話,不管從哪前往,到Chippenham再換公車都是比較容易抵達的方式
The Manor House 飯店官網:
https://www.exclusive.co.uk/the-manor-house/
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