盆油請先看過來
最近將這幾年出國旅遊的文章重新依照區域或國家分類了,另外相同的國家或地點也以年分重新用子資料夾分類,希望能讓剛好來到這裡想找資訊的朋友比較容易找到想要的資料,謝謝~~~

捷運信義線開通後不久
就和阿杰趁周末來個久違的周末捷運小散策
千里迢迢從淡水搭捷運出發,到北投轉信義線一路搭到台北101
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信義區真的是自成一格的繁華鬧區
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各種鮮艷的燈光點亮整片信義區
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由於信義區離淡水真的好遠
所以我們一年之中了不起只會來個兩三次(除非遇上展覽或朋友相約聚餐)
本想信義線開通應該會方便很多
但從淡水出發到信義區也是差不多要花掉一小時,時間並沒有縮短
對於我們兩個老人來說還是有點辛苦
住鄉下的增咖俗果然還是不適應繁華都會阿 ><


在ATT 4 FUN還有101簡單晃了一圈後
本來我隨便提議在ATT 4 FUN吃乾杯燒肉當晚餐
但阿杰突然說:要吃乾杯不如去吃老乾杯好了
老爺都這麼豪氣了婢女當然恭敬不如從命呀
所以我們就決定去信義三越A9老乾杯吃晚餐

由於是臨時決定的沒有事先訂位
領檯人員告知只剩吧檯座位
不想等待的我們就這樣入座了
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吧檯區很熱鬧
坐位也都坐滿了
吧檯內工作人員非常忙碌
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在吧檯區有專屬師傅幫忙烤肉
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顧客點好的食材都排在燒烤師傅背後的檯子上
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師傅會依序把食材下爐燒烤
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這塩聰牛舌真的是必點的一道菜阿
師傅很會拿捏火侯
烤出來的牛舌真的軟嫩多汁又鮮甜
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鴨胸肉也是恰恰好的熟度
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帶皮的地方香酥有嚼勁
肉的部分很厚實也不會老
沾上醬汁又有另一種味道
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牛五花很美味
果然師傅是專業的阿,我們烤起來可能會過熟焦掉但是師傅都拿捏得很好
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雞三角真的是很像零嘴
烤得脆脆的超好吃
我不喝啤酒的人都超想點一杯啤酒來配了XDDD
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阿杰愛豬肉
所以每次吃日式炭火燒肉都會點一份豬五花
我們一般自己燒烤時
哪能烤出這麼整齊的鐵網格阿??
師傅你是排好再去烤的吧XDDD
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除了肉類
另外也有點了奶油金針菇
但是老乾杯的金針菇切好短
好難撈喔囧
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阿杰總是要有吃到飯才算吃了一餐
因此點了一份雞釜飯
老乾杯會隨飯附上高湯和配料
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可以先吃乾的
接著再淋高湯加入配料
另外再加上芥末改變口味
算是一鍋三吃
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只是阿杰打開釜飯時卻發現鮭魚卵?!
原來服務生上錯菜了
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雞釜飯是長這樣的!!!!
釜飯吸飽了雞肉的肉汁和雞油
香噴噴!!!!
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燒烤師傅的手從頭到尾都沒停過
看到別人點的大蝦烤得好好吃的樣子喔
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吃到尾聲時
今天的重頭戲來了
這是老乾杯的肋眼牛排
本來我是想點"今日牛排"的
但店家說已經賣完
我就想說點個肋眼牛排來吃看看味道
肋眼牛排是老乾杯最貴的菜色
本來以為可以點少少
但服務人員說最少要點200g
並且說這樣的量兩個人吃差不多
我這廚房白癡對於"200g"一點概念也沒有就點頭同意了

由於點菜的時候阿杰去上廁所了
因此吃到這裡發現我趁他不注意點了這玩意兒下巴有些掉下來
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師傅把刀子擺上牛肉
問我這樣的厚度可以嗎??還是要再厚一點
我趕緊說這樣就可以了
但是師傅把牛排一刀切下去時我有點冒冷汗
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這麼厚只有200g嗎????????
我都不敢直視阿杰了,因為感覺得出來阿杰有點在噴火
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最後一刀切下來的牛排灑上海塩工整的擺在我們桌上等它回溫
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牛肉有細緻的白色油花和漂亮的玫瑰色澤
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看起來很讓人流口水
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過了十幾分鐘後師傅就把牛肉取走下爐去烤
牛排的油讓整個烤肉區都發爐了
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位了搭配這個牛排
店家準備的是芥末和柚子味增醬
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烤好的牛排長這樣
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然後服務人員會在桌邊幫我們把整塊牛排分解
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喔喔喔肥滋滋的牛排上桌了
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這油真不是普通的多
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肋眼牛排味道真的很鮮美
吃起來跟先前點的牛五花真的差很大
牛肉的味道很鮮明濃郁但是...............
但是這塊牛排有夠貴呀呀呀呀呀.............................
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結帳時
阿杰看了帳單臉都綠了
因為肋眼牛排100g要價890元
我們切下來的這一塊要兩千四囧.......
整餐吃下來花掉五千大洋
我們只不過是來信義區散步而已
怎麼最後搞到要破產了TAT.......

因為是我亂點的
所以我被規定
今年結束之前都不能吃好料的了(淚流滿面~)

看著101美麗的聖誕樹
可我心情好沉重阿阿阿囧
果然鄉下人還是不要隨便進城才是保身之道阿(哭)
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【老乾杯信義店 Info.】

台北市信義區松壽路9號8樓 (信義新天地A9館內)
02-2725-3311
網址: http://www.kanpai.com.tw/shop_info1.asp?id=4
FB :  https://www.facebook.com/kanpai.fans

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