今年阿杰生日
我訂了故宮晶華的位子想說吃看看所謂的故宮之寶怎麼入菜
而且看起來比較偏向中式的料理會比較符合阿杰的口味
被領進餐廳之後發現
周遭幾乎都是日本遊客
餐廳的燈飾也呼應了故宮的主題
故宮晶華的一樓是港式餐廳
入口還有一隻烤鴨
入座後
服務人員給了兩本菜單
一本是港式餐點
一本是故宮晶華套餐菜單
原本我們兩個人都想點套餐
因為這裡的特色就是國寶入菜的套餐菜單
這裡的套餐從880起一直到兩千五百多
1680的套餐有翠玉白菜
2080的套餐還有多寶格的點心組
看圖覺得好好吃是不是?!
可是就在我們點好了套餐後
有另外一位服務人員一直來遊說我們最好改點港式餐點
他的說法是因為週末人潮很多而且幾乎都點套餐
所以如果我們也點套餐會很晚才吃到
可是我們就是為了套餐才來故宮的呀
要吃港式餐點到處都有哪需要特地跑去故宮咧而且是要幫阿杰慶生柳.....他到底懂不懂阿他....= =
結果服務人員有一絲絲不耐煩的強調說要點套餐也可以不過就是要有等很久的心理準備
希望我們不要到時後等很久對餐廳抱怨......
真是大扣分!!!!
既然知道大家都點套餐,餐廳就應該針對這個部份加強看是要增加人手還是增加備料
想辦法讓大家都能快快吃到套餐才對
怎麼會是反過來要求顧客不要點他們的招牌套餐呢?
後來我怕阿杰真的等太久餓肚子會抓狂
所以我們就保留一份套餐其餘的點幾樣港式點心可以先上菜
這裡的港式點心算是蠻不錯的
蘿蔔糕味道很夠
燒賣超噗哩的
這是阿杰點的鳳爪
我其實沒有很愛這道料理因為要啃骨頭好麻煩XD
鮮蝦韭黃腸粉的蝦子好大隻
蝦餃是我吃過的蝦餃裡前幾名好吃的!!
其實阿杰的套餐也沒有等很久
這是前菜組合
套餐第二道菜生菜明蝦鬆
弘紋鼎佛跳牆還特地用古鼎造型的容器
吃完後我們覺得套餐份量真的很多
如果我們兩個都點套餐一定會撐死
羊小排也不吝嗇的很大一隻
套餐裡的重頭戲是翠玉白菜
小小的白菜心把葉子切掉只留梗的部份
中間用蝦米假裝成螽斯
底下是干貝高湯
這道菜是麒麟石斑捲
阿杰說這道菜很清爽是他覺得最美味的一道
這道故宮香炒飯應該一開始上的
因為吃到這個時間點已經有撐的感覺了很難再塞下一整份的炒飯呀
最後的水果和甜點是我幫著一起吃才吃完的
芒果雪酪吃完
我們已經飽到差點站不起來了 囧........
祝壽星身體健康少生煩惱
要不然明年的生日禮物就要送染髮劑了XD
盆油請先看過來
最近將這幾年出國旅遊的文章重新依照區域或國家分類了,另外相同的國家或地點也以年分重新用子資料夾分類,希望能讓剛好來到這裡想找資訊的朋友比較容易找到想要的資料,謝謝~~~
- Sep 14 Wed 2011 16:49
【台北食記】故宮晶華幫阿杰慶生
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