【上海食記】在丁香夏朵花園義式餐廳裡想像老上海的美好年代 @ Jill's秀秀貓貓專門店

前陣子有機會再訪上海
是春暖花開的四月中旬
去年的三月我也曾短暫停留上海數天
只不過，和去年三月的蕭瑟寂寥截然不同

今年舊上海租界區的四月
梧桐已經是綠蔭成群

這樣的天氣
最適合進行城市裡的無目的散策了

這次上海旅程
落腳在衡山路上的聯藝凱文公寓
飯店對街的徐家匯公園裡
也早就是花團錦簇一片繽紛

散步途中遇見的貓咪
也很有元氣的在城市角落生活著

一邊散步一邊找尋貓蹤
已經是我每次旅行的必要行程了
來到上海也不能例外

不管在世界哪個角落
貓咪都是最美麗的風景

我很喜歡沿著他們的足跡

想像著我們看不到、到不了的角落

會有甚麼樣特別的風景

這次上海之行的第二天
悠閒吃過早餐後，決定來個上海法租界散步
從衡山路與宛平路交叉口的飯店繞到徐家匯公園，接著從余慶路到淮海中路，轉興國路到湖南路，最後再從高郵路到復興西路

徐家匯公園真的是個散步的好地方
很多爺爺奶奶帶著孫子出來散步曬太陽
位在徐家匯公園一角的百代公司舊址是早期華語歌壇的傳奇地點，以前全中國最有名的歌手諸如周璇、李香蘭、白光都在這裡錄製唱片
現在則是La Villa Rouge 馬丁餐廳做為營業使用

這個角落是老上海"霞飛路(淮海中路)"與"福開森路(武康路)"交會處
霞飛路是舊時上海歌舞昇平時期娛樂活絡的熱鬧地點，福開森路則是上海名流居所的聚集地
淮海中路和武康路交叉口的武康大樓舊名原名諾曼第公寓
是早期上海知名建築師鄔達克的作品
這座1924年起造的公寓大樓，現在已經被標記為優秀歷史建築，是上海第一座"外廊式"建築，也就是有騎樓的建築
當然也曾入住過許多名人(上海名人好多呀XDDD)

星巴克在上海也是如火如荼一家開過一家
但是上海的優勢就在老房子多，不用特地整修裝潢，就很有自己的特色

租界區的馬路因為有了這些梧桐和老洋房
走起來舒服又浪漫
就算一條路走過一條路，腿都不覺得酸痛，因為眼睛忙著貪看風景真的會讓人忘了腿痠

撇開人的因素不說
上海徐匯區的城市景觀我個人認為真的美過絕大部分的台北市區

在有形的建築或空間上
上海真的不斷在"do something"
各具風情的文創聚落、整個街廓整批老建築直接整修活化讓特色餐廳或店鋪進駐、或是整個社區砍掉重練成摩登前衛的高樓商場
速度之快真的超乎我想像

一路悠哉晃到復興西路底
也差不多過中午了

遠遠望去一個水藍色的餐廳看起來很有法式露天咖啡館的調調
讓我停下腳步
我的午餐就決定在這裡解決了!!!

這個有著漂亮水藍色外牆的餐廳名叫丁香夏朵花園Chartres Garden
上網查了一下，這餐廳居然就是打造了陽明山赫赫有名的"祕密花園"咖啡館(現在已易手改為好樣祕境)的老闆
轉戰上海後推出的夏朵系列餐廳之一

華山路與復興西路交叉口這個轉角一整排
就分別坐落著丁香夏朵花園的法式餐廳、烘焙坊、義式餐廳
而這排建築也是屬於上海名宅"丁香花園"的建築群之一

雖然烘焙坊、法式餐廳與義式餐廳相連再一起但內部是沒有連通的

法式餐廳的門面比較低調，色調也是柔和的米黃色為主
而義式餐廳則有著亮眼的水藍色外觀

我看了一下放在門口的menu，選擇了義式餐廳
一推開玄關門
映入眼簾的是一個可愛的等候廳

這個接待廳有著漂亮的沙發，細節精緻的接待貴檯，不過沒有看到接待人員>''<

往餐廳裡面探頭望去
是一個深色調富麗堂皇的小廳

走到小廳後終於有服務人員出來接待
經過了華麗的小廳後
用餐區豁然開朗，是寬敞舒適的大空間

老洋房有足夠的高度
讓垂掛著厚重簾幔的餐廳看起來依舊大器明亮

餐廳盡頭的牆上用金邊畫框鑲了明鏡
黑白棋盤式地磚很有歐洲老餐館的氛圍

餐廳裡面座位排列間閣舒適
一點都不擁擠

我是一個人用餐
被帶到餐廳中央區域的雙人座位區

夏朵花園平日的午餐有套餐式與單點的選擇
套餐內容還蠻不錯的
可以依照食量從前菜到甜點飲料中自選2~4道菜，價格也很平實
另外只要加人民幣25元還可以加點法國生蠔呢

如果要高檔一點的套餐也有季節性的主廚推薦選擇

後來我選了三道菜的套餐
包含前菜帕瑪火腿芝麻葉+主餐炭烤豬頸肉佐密製果醬+餐後甜點極致栗子白奶酪捲

沒想到
前菜還沒上桌
先來了一份巨大的麵包盤

我沒注意到套餐有附這麵包
心想光這麵包啃下去後面的餐應該都不用吃了吧
這麼紮實又巨大的麵包根本就是2~3人份呀

前菜的帕瑪火腿芝麻葉不錯吃
我個人超愛芝麻葉

在芝麻葉與火腿上面灑上一點起司
還有切碎的白煮蛋
醬汁是清爽的橄欖油
是道很不錯的開味菜

主菜碳烤豬頸肉分量也不少

還有切碎的高麗菜炒秋葵當配菜
若不是旁邊還有配著烤馬鈴薯切片
吃起來感覺很像中式菜色呀XDDDD

主角炭烤豬頸肉很脆
調味也沒有太過
不過菜單上寫的"秘製果醬"我反而吃不太出味道來
真的是太"秘密"了呀哈哈............

甜點是讓我一口吃下很驚豔的栗子白乳酪捲

這是旁邊夏朵精品烘焙坊提供的甜點
原本應該是一長條販售，不過餐廳這邊切片後重新擺盤灑上糖霜與蜂蜜
點綴了鮮奶油與碎巧克力
看起來一點都不花俏
可是一入口後，不管是海綿蛋糕或是中間的栗子奶酪全部一起融化
在嘴裡是很輕盈的甜蜜滋味，一點都不膩，做為整個美好午餐的結尾真是太美妙了!!!!

在夏朵花園最好的位置是靠花園的窗邊座位
可以一邊用餐一邊瀏覽寬廣的庭院
可惜我只有一個人，不好佔據四人座的位置，而且當天用餐的人不少，所以也不方便起身到靠窗的地方拍照
如果有伴的話，真的很建議選個窗邊的位置用餐
不只享受美食，享受老洋房的魅力，更能同時享受窗外的庭園景觀，簡直是完美!!