一眨眼,已經和阿杰老爺結婚八年了
時間流逝的速度也太驚人了吧了吧了吧了吧........
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以往結婚紀念日我們也沒甚麼留意,但自從去年挺過婚姻七年之癢跨過如此人生重要關卡後
今年應該要好好的慶祝我們又多往前邁進一年(在離婚率越來越高的現在能多維持一年都是值得慶祝的呀XDDDD)
今年的結婚紀念日本來我們其實也沒特別提醒彼此
隨便閒聊的時候才發現紀念日近了
老爺問我我要請他吃甚麼大餐我還以為是隨便開玩笑,也反問那你要請我吃甚麼大餐
沒想到阿杰老爺真的去訂了大餐
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結婚紀念日那天下班後阿杰老爺就去接我
然後沿途完全不肯透露他定了哪家餐廳
直接把我帶到W Hotel
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好時髦的電梯廳呀
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這是我第一次踏進W Hotel耶~~
整個飯店就是透出濃濃的都會前衛風格
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在電梯裡阿杰老爺露出神祕的笑容,都不告訴我要去哪家餐廳
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我們從地下停車場搭到lobby
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接著又換別的電梯
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一路搭到31樓
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然後很壯觀的開放式廚房突然出現在眼前
阿杰挑了個看起來狠厲害的餐廳呀
我之前完全沒聽過YEN紫艷
阿杰老爺說這家餐廳可是重金禮聘香港米其林星級餐廳的主廚來坐鎮
很有來頭的
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跟一般中式餐廳很不同
紫艷的空間完全走的是時尚路線呀
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雖然燈具的選擇
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還有隔間的方式
多少都有亞洲風格
不過傢具材質和空間的配置卻完完全全是高檔lounge bar的style吧
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阿杰老爺真有心
特地要求要靠窗的位置
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窗外可以看到繁華的信義區
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果然很浪漫呀~~~
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餐廳內的燈光算是迷濛的幽暗
但桌上會補上一盞燭光
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菜單很有份量的感覺
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然後每個人都準備了兩雙筷子
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我們另外點了香片
喝茶的杯子也有小機關
茶杯底座剛好可以扣住方形盤子中央的方塊凸起
這樣茶杯就不會滑動
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阿杰老爺連看菜單都一臉殺氣...........
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本來我不明白為什麼藥一人給兩雙筷子
後來才領悟其中一雙應該是要當做公筷夾菜吧
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原來這裡也有素食的菜色呀
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這盤是招待的前菜
前菜就吃這麼好可以嗎XDDDD
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因為我們不知道份量
所以總共只點了四道菜
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脆皮黑毛豬超~~~~~~~好吃!!!!
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皮又脆又香又鹹
把油嫩的豬肉膩味都中和掉了
這道菜好下飯耶
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醉雞也很好吃
還有雞汁作成的高湯凍
味道傳統之外還有些趣味
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這道避風塘牛柳粒是服務人員推薦的
但是牛柳真的又軟又嫩
又有些辣味
也豪~~~好吃!!
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都吃肉也不行
總是要來點青菜呀
野菌竹笙扒時蔬蠻清爽的
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最後還有一道黃金蝦子蚵仔酥
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這道熱熱的上桌時香氣四溢
紅色的應該是蝦卵
但是有些可惜的是這盤最後才上桌
所以我們兩個人已經將近八分飽
可是蚵仔酥涼掉之後油味就會冒出來
多吃兩口會覺得膩
最後我們一來太飽二來太膩
剩下約三分之一盤的黃金蝦子蚵仔酥
真是有些浪費呀>///<
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雖然我們只試過四道菜
不過可以感覺得出來紫艷的中餐功夫很足味道不錯
如果以後有機會
還蠻想來試試他們只有中午才有機會吃到的港式點心呀
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感謝阿杰老爺特地費心安排這麼棒的餐廳
未來的每一年
也請多多指教呀(鞠躬)
  

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