過完農曆年之後到現在
都沒機會回台中婆家
今年母親節也因為阿杰有事情所以沒有回去
所以母親節過後兩周阿杰終於排出空檔回台中去
不過平常活動就很多的婆婆又剛好周末也有事情,一早就出門只有晚上在家
因此我和阿杰兩個懶惰蟲星期天就睡到日上三竿才慢條斯理出門找東西吃

台中美食真的好多
每次回台中如果有機會外食都讓人好拿不定主意要吃啥
因為每一家看起來都很讚超難取捨的

趁阿杰在梳洗的時後我上網找了幾家可以吃早午餐的店讓阿杰選擇
最後他挑上了在法米法式甜點店附近的"愛吃借口"火烤漢堡專賣店
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店門前用可愛的小黑板畫了營業時間
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還有很可愛的信箱裝飾
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還沒走進店裡就看到採光明亮的溫室空間
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門口的半戶外(有屋頂)區域還有兩個可愛的圓型吊椅
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要不是天氣太熱
我也想坐在戶外區呀
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戶外區的座位還不少
而且幾乎都有人訂位了
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看到店家掛起這個旗幟就好感度倍增
請大家已領養代替購買
養了之後千萬不可遺棄他們喔
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在這裡餐具與醬料都是自助式的
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一踏進室內空間迎面就是個大吧檯
本來我們事先打電話訂位時餐廳人員說只剩吧檯位置問我們能不能接受
不過我們到了之後
餐廳蠻體貼的跟我們說因為有某桌預約的是十二點(我們十一點就到了)
所以可以先讓我們坐,等十二點預約客人抵達我們再換到吧檯
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所以我們就先坐了別人預約的坐位啦
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越過吧檯還有幾張小桌子
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室內區的餐具醬料也是自助式的
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愛吃借口的空間布置很隨興
沒有特別偏向什麼風格
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不過很有種鄉下自家宅院的感覺
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愛吃借口的menu上有說明他們用的是澳洲牛肉
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各種口味的漢堡也可加價10元換成香料雞腿排
另外配餐可以四選一
飲料則是七選一,加價20元可以續杯
當然menu上還有漢堡以外的美式食物
不過我們當然是想吃漢堡才來的呀
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阿杰點了墨西哥嗆辣牛肉堡+厚切薯角+可樂
我則選了美式火烤培根起司堡+脆皮薯條+冰紅茶,然後牛肉改成香料雞腿排

沒多久飲料就先上桌了
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阿杰的可樂沒啥好說的
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可是他們的冰紅茶有綿密的泡沫耶
喝起來完全不澀口
是帶著淡淡香氣很柔順的紅茶味
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紅茶還配了一小壺的糖漿
不過我喝茶和咖啡不愛加糖
所以這個小罐子就成了桌上的小裝飾了
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飲料上桌沒多久店員就來告知有另外一桌取消預約
因此幫我們換到另外一個座位,
我們就不必屈就原來的坐位只能坐一小時再換到吧檯
而是可以好好的慢慢享受美味漢堡
這讓我超感謝取消預約的人呀(鞠躬)
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稍微等了一點時間後
香噴噴的漢堡上桌啦啦啦!!!(用力吸~~)
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阿杰的嗆辣牛肉堡原來是放上許多墨西哥辣椒還淋上醬汁
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看起來挺不錯的呀
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嘖~~~這辣椒光用看的就覺得好辣
不過阿杰超級愛吃辣
因此沒幾口就把整個漢堡嗑光了
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我的厚切培根起司雞腿排堡顏色真美麗
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旁邊薯條也炸得酥脆
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整個漢堡堆疊起來就是猴腮雷的樣子呀
整個漢堡的主角雞腿排超級鮮嫩又joucy
一口咬下湯汁和火烤過後稍微逼出的油一直滴下
而且雞腿排沒有甚麼花俏的調味
只用簡單香料點綴然後上架火烤
不會像牛肉排那麼濃厚膩口
換雞腿排果然換對了呀逼!!!
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最近幾年美式漢堡店一家一家開
台北也滿街都是這類的餐廳
不過很多都是在拼份量
能兼顧到美味的還是比較有限
愛吃借口的漢堡真的挺好吃的
下次有機會回台中要約小姑他們一起來大口吃漢堡!!!!(婆婆對不起啦~~就算不吃素我們還是很愛你的!!!)
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【Hungry Jacob愛吃借口 火烤漢堡專賣店 Info.】


台中市西區昇平街9號

04-2305-2700 (強烈建議去之前先訂位,因為當天一開店就去用餐感覺幾乎每桌都是已被預訂的狀態)

營業時間: 11:00--21:00
                平日漢堡供應時間 11:00-14:30 / 17:00-21:00
                周末漢堡全日供應

FB : https://www.facebook.com/hungry.jacob


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