盆油請先看過來
最近將這幾年出國旅遊的文章重新依照區域或國家分類了,另外相同的國家或地點也以年分重新用子資料夾分類,希望能讓剛好來到這裡想找資訊的朋友比較容易找到想要的資料,謝謝~~~

這東西實在太好玩了!!
這個大約有20公分的懶懶熊點心模具原本是要拿來做蛋糕用的
我在日本有看到但都忍住沒買,可是前一陣子在台隆手創館看到卻完全沒辦法控制自己就買了它

我不會做蛋糕,要調整麵粉,雞蛋,奶油,水.....等等的份量還要攪拌好麻煩
所以我想做個夏天也能涼爽品嚐的布丁好了
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要模仿懶懶熊的顏色
大概只有巧克力布丁最接近了
所以我買了巧克力布丁粉,還有白色的奶酪粉
經過阿杰提醒由於懶懶熊的眼睛和鼻子顏色比身體要深,所以多買了黑巧克力到時可以加進原本的巧克力粉中加深顏色
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好興奮!!要開始做了~~
先把水煮滾
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因為一開始要做的是顏色最深的鼻子所以只取了少量的巧克力布丁粉
放入算好比例的滾水中攪拌,完全融化後再加入巧克力一起融化混合均勻
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接著要趕快把還沒凝固的液態巧克力布丁用針筒吸起然後注入模型鼻子的部份
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在等待鼻子凝固的時候繼續製作奶酪
一樣把水煮滾依比例把奶酪粉倒入攪拌均勻
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一樣用針筒把液態奶酪注入模子裡的肚皮部份
然後確認鼻子部份凝固後
再接著把液態奶酪用針筒注入鼻子周圍
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接著放進冰箱讓凝固的速度可以加快
然後就重複第一個步驟製作大量的液態巧克力布丁

因為鼻子和肚皮面積不大
所以等液態巧克力布丁準備好時
也差不多可以把液態巧克力布丁倒入模子裡了

把整個模子倒滿
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由於還有剩下的一些液態巧克力布丁
我把小型懶懶熊製冰盒拿出來用
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再來就是等待了.........
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小型的懶懶熊比較快凝固
有深有淺的懶懶熊軍團好可愛~
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大約過了兩三個小時
冰箱裡的懶懶熊差不多可以出來見人了
小心翼翼的把盤子倒扣在模子上然後反過來
鏘鏘鏘!!!!懶懶熊巧克力布丁出現了~~~~~好可愛呀~~~~
可惜肚皮的奶酪有點被大量的巧克力布丁給侵蝕了
不過還是超可愛的呀
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另外眼睛的部份是整隻懶懶熊布丁做好後再用針筒一點一點補上去的
因為原來的模子眼睛部份是凸起的沒辦法填入材料
得等整隻做好反過來放在盤子上後才會有一個內凹的圓形可以把材料填進去
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之後我又填了一堆白葡萄和紅葡萄的果凍到小型懶懶熊製冰盒裡
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哈哈~奇怪顏色的懶懶熊也好有趣!!
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最後來個懶懶熊大集合!!!!
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但是唯一的壞處就是.........



懶懶熊布丁太巨大了~~~我和阿杰兩個人吃到快吐了才吃完他囧~~~

而且吃這麼多的巧克力布丁好膩呀~~~



阿杰事後說;下次改用咖啡凍吧........

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留言列表 (8)

發表留言
  • 酷企鵝
  • 超級可愛!!!
  • 懶懶熊怎麼看都可愛呀^^

    bobotako.tw 於 2012/07/22 23:48 回覆

  • Misha
  • 好可愛~ ^_^
  • 沒錯~懶懶熊最可愛了(大心)

    bobotako.tw 於 2012/07/22 23:48 回覆

  • 悄悄話
  • 馬揪生活誌
  • 這實在是太厲害了!!!!!! 哈哈哈哈哈
  • 哈哈~自己看到成品時也好嗨呀

    bobotako.tw 於 2012/07/22 23:47 回覆

  • 迷糊貓
  • 這麼可愛,怎麼吃的下去捏?

    是從頭還是從腳開始吃的呀?超好奇耶....
  • 說老實話......我是從肚子開始吃的耶XD

    bobotako.tw 於 2012/07/22 23:47 回覆

  • 可可
  • 躺著懶懶熊太犯規了

    立刻敗給牠
  • damida
  • 模很燒錢的...好可愛...
  • 火華
  • 超可愛的!