盆油請先看過來
最近將這幾年出國旅遊的文章重新依照區域或國家分類了,另外相同的國家或地點也以年分重新用子資料夾分類,希望能讓剛好來到這裡想找資訊的朋友比較容易找到想要的資料,謝謝~~~

喜歡台中
因為他的空氣總是有一份悠閒
天空也往往是透亮的藍
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週末偷了空去找忙著準備開店的Grace
參觀了未完成的店面之後
我們轉往美術館綠園道的52咖啡坐坐  聊聊天
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老闆有著自己的故事
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有故事的小店總是能讓人感動
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咖啡也會特別香
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晚上嘴饞原本想去找螃蟹料理
可是實在不知道台中有甚麼螃蟹好店
後來從口袋名單裡翻出元手壽司
就決定是他了
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花了20分鐘等待
我們被領進簡約線條的空間裡
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肚子很餓
希望等會美食上桌真的會讓我食指大動阿
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桌上有DM推薦季節限定的槍烏賊海膽燒
感覺好大一隻
不過我們沒有選擇它
實在是因為這是我們第一次造訪
所以點菜都算是試探性的選擇比較保守的品項
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招待的前菜是冷盤蝦仁
很脆的口感
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第一道是軟絲和風沙拉
不愧是軟絲----真的很軟Q柳
可是拜託各位師傅人家真的不喜歡洋蔥啦
碗底那一大把洋蔥真是讓我快哭了囧....
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由於天冷風大
所以我請店家安排湯品先上
店家效率很高我的蛤蠣味增湯馬上就上桌了
湯裡的蛤蠣肥滋滋的~~
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阿杰點的是魚頭味增湯
看他停不下手就知道也是很好吃的啦
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相對於我沉迷於帝王蟹
阿杰對海膽可是愛到骨子裡去了
這把海膽手捲吃到最後我覺得阿杰差點把手指也嗑了
而且店家很誠懇~從手捲頭吃到海苔尾都還吃得到海膽呢
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在來一個熱呼呼的烤紅甘下巴
魚肉好嫩皮又酥脆焦香
加一點我個人很愛的檸檬汁.......嘖嘖嘖....
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接下來是壽司系列


明太子和花枝都是我愛吃的食材
不過感覺明太子因為太豪氣的給了很多
花枝的甜味有些被蓋過了淡薄阿可惜 ( 顯示為偽美食評論家狀態 )....
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這一坨看似不起眼的東西
可是阿杰的最愛----滿滿的蟹膏!!
我不懂蟹膏蝦膏的美
所以儘管阿杰吃到搖頭晃腦我也沒有被激到ㄎㄎ
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這也是阿杰的心頭好--炙燒鮭魚握壽司
看得出來油花很豐厚
可是鮭魚我也只愛鮭魚炒飯和煙薰鮭魚
要我生魚片直接入口還真有點怕怕
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窩呵呵呵.....
這是我的鴨肝和牛炙壽司
哎呀....滿嘴都是濃鬱的滋味.....
然後牛肉好嫩柳......
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阿杰也點了沒有鴨肝的炭炙牛肉握壽司
他一直看著我的鴨肝慫恿我要分一半給他
所以他吃了半個鴨肝再配上他的炭炙牛肉壽司
等於我們兩個人都吃到鴨肝牛肉炙壽司啦(不過他點的牛肉不是和牛還是輸了我一截)
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為了彌補我沒吃到螃蟹
阿杰特地點了這份松葉蟹肉握壽司....
瞧瞧上頭還有魚子醬耶(不停轉圈)
蟹肉處理成半生熟...好甜捏!!
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吃到這兒來
我們已經很飽了
可是接下來的散壽司讓我快暈厥過去.....
看菜單時想說一份460元的散壽司應該是小小一碗(完全以台北人的角度在看台中的食物真是個天大的錯誤)
沒想到端上來時.......握的媽呀
滿滿的又厚又大的生魚片+肥滋滋甜蝦+兩坨海膽+兩個干貝+章魚+鮭魚卵
然後下頭的醋飯也是一大碗........
是真的很好吃很美味我也好想大口扒飯大口吃生魚片
可是人家已經飽了呀呀呀呀呀(抱頭)
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看看這生魚片的厚度是不是很壞= =
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更壞的是散壽司上桌後還將甜蝦的蝦頭拿回去烤得酥脆裡頭塞滿蝦膏飯再端出來...........
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最後我只能很勉強的把散壽司所有的料吃完
醋飯我對不起你.........



ending是店家招待的甜點黑糖布丁
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元手壽司的菜單上有些品項是“時價”
其中有一道也是時價的“馬糞海膽軍艦捲”阿杰很想要點,因為圖片是在軍艦壽司上垂滿了一條一條的海膽
一問之下一貫就要320元.....
阿杰只好吞了吞口水放棄他了......





這是我們兩個人吃到撐的帳單
以我們兩個人的感覺
如果在台北吃應該得要花更多錢才能享受到相同的食物
所以覺得CP值蠻高的
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台中真的是吃的天堂阿!!!! 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 啃盤子
  • 我,三更半夜睡不著就算了
    還溜來這,看到這篇最愛的美食
    好痛苦啊 !!!!!!!!!!!!!!!
  • 噗....怎麼我吃完飯之後po的文都讓別人痛苦阿XD.....

    要不然下回我要下台中的時候揪你們一起去吃嘛~~~
    或者周末趕快請KEN先帶你去鮮流坊"激邀(止餓)"一下你覺得呢....

    bobotako.tw 於 2011/11/15 08:55 回覆

  • 啃盤子
  • 鮮流坊去有10次左右,算常回鍋的一家店了

    揪團、揪團、揪團、揪團、揪團、揪團
    啊!!找崔小姐和小波的好朋友(小諾)