Jill's秀秀貓貓專門店

很平常的平常日
為了某個小小的原因去了天母sogo
剛好阿杰可以不用晚上十一二點下班
就一起在天母sogo鼎泰豐吃晚餐

這是我長到這麼老以來第一次吃鼎泰豐
真是個台北俗
我們隨意點了幾樣
的確都很好吃

這是開胃菜的辣小黃瓜
微微的辣真的很清爽






招牌菜小籠包當然要來一籠啦
我覺得比上海綠波廊的小籠包好吃！！
皮很薄但快子夾起來不會破掉
輕咬一口也不會讓皮整個裂開湯汁流光光
果然是有著完美十八摺的米其林一星美食





湯品點了超清爽不油膩的番茄蛋花湯
剛好把小籠包的濃厚味道沖淡一些



這是鼎泰豐MENU上的新菜色“鮮蝦鍋貼”
這層薄薄的脆皮好吸引人喔
 



不過不知是否才吃了味道濃厚的小龍包
接著吃這鍋貼就感覺有些膩口＝＝
到後來已經有些吃不消了
所以一整龍的小龍包還是多點人分著吃比較好呀
 



這是阿杰點的排骨炒飯
鼎泰豐的炒飯好香好好吃
讓我想起之前在上海吃到的好吃揚州炒飯




雖然都不是法式料理那種精緻的擺盤
不過我吃到的這幾樣國民美食還真的都很不錯
只是我覺得服務的部份還是有改善的空間

當天服務人員很積極的幫我們斟茶
只要茶喝掉幾口就立刻補上
這樣很好
但是斟茶也要看著客人的桌子和杯子吧
一位動作很帥氣的服務生用著有點像茶樓裡的店小二那樣的老練姿態
把茶壺拉很高讓茶水流出又順勢一提就這樣瀟灑的離開完全沒回頭看一眼
也許他之前從沒出過錯
但偏偏那天茶水其實沒有完全對準我的茶杯
那位服務生把水壺一提走人的時候
有部份的茶水根本就是灑在桌上的
不只弄溼了我的紙巾
也滴了好幾滴到我的薑絲醬油小碟子裡
我的醬油都走味了＝＝

雖然也不是什麼大不了的事情
但這種小細節是否還是要注意一下才稱得上是米其林餐廳呢？！

吃完我偷偷跟阿杰抱怨：這樣至少要扣半顆星吧！！！！