趁著228假期我多請了一天假
早早預約了寒舍艾美探索廚房的下午茶
和阿杰悠閒的去喝個午茶
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雖是平日
可是到了午茶時間開始沒多久
探索廚房的位子就差不多滿了
這時就很慶幸有提早訂位

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乾淨俐落的裝潢和深色調的空間把美味鮮艷的食物凸顯出來
除了各種裝盤的熱食之外
也有現煮麵點和現烤的Pizza(很多人都推薦要試試這裡的Pizza,不過我不愛吃Pizza所以很難體會他有多美味)
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壽司吧檯線條也是乾淨俐落
有預備好的一口壽司、握壽司
也有整櫃的生魚片
鮮度和肉質都還算不錯
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熱茶區有中式西式的茶包熱茶
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我當天喝的是大吉嶺
建議泡的時後先泡好一壺再分至杯中引用
如果茶包直接放到杯子裡泡會太濃
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熟食的部分我沒有多拍照
不過品質都算不錯

香料烤雞、滷牛肉、烤肉串.....都不會過乾過老
只是熱食一下就冷透了...所以拿的時候還是小份量為佳,吃完那一兩口再去拿會比較好
冷盤也有好吃的蝦子、透抽也很軟Q....
沙拉也有專區有專人根據你的選料幫你拌好客製化的沙拉


重頭戲就是那一整櫃亮晶晶的甜點了!!!!!
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探索廚房的甜點多樣又精緻
站在櫃前很像走到歐洲的甜點名店裡
很多口味是一般飯店午茶沒見過的
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連派餅都很特別
還有熱布丁
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以及不同口味的手工餅乾
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看著甜點櫃裡各種繽紛的甜點
我真的不知該從哪種開始下手才好
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這個是很熱門的烏龍奶酪
有淡淡的茶香包覆在濃郁的奶酪當中
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草莓起士蛋糕雖然算是比較普遍的甜點
可是一樣美味

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午茶兩個小時時間過去
整櫃的蛋糕也都差不多一掃而空
所以來這裡絕對不能錯過甜點的!!!
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這是探索廚房外的長廊座位區
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玻璃牆外就是熱鬧的信義區
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這是我第一次踏進艾美酒店
接待區挑高天花板垂下的變色水晶吊燈很壯觀
整個酒店的氣氛很時尚摩登
裝飾的藝術品也是相同的調性氛圍

下次有機會
再帶爸媽來試試他們的晚餐
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P.S.
這篇食記寫得好平淡
不過我又不是靠部落格維生
那天吃完也不是覺得很驚為天人
只是品質的確稱得上不錯
甜點有讓我印象深刻
其它就是有個水準在
所以我想這篇應該完全沒有任何參考價值吧XD

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    bobotako.tw 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()