盆油請先看過來
最近將這幾年出國旅遊的文章重新依照區域或國家分類了,另外相同的國家或地點也以年分重新用子資料夾分類,希望能讓剛好來到這裡想找資訊的朋友比較容易找到想要的資料,謝謝~~~

清明之前
醃一甕青梅佐茶香

 


陶博館近年推出了甕藏青梅的活動
每年初春嚴選埔里有機青梅
搭配專屬的陶甕
讓大家都能帶一甕青梅香回家



醃脆梅的活動位於陶博館後方的陶瓷公園內
從來只有進入館內參觀的我
這才發現原來陶博館還藏了這麼個好地方



公園內的花草都搭配了陶甕造景
步道則用古樸的枕木搭建
別有一番風情



陶瓷公園內分區別類
植滿五顏六色的花卉
但都巧妙的將陶與瓷融入風景



還有淺淺的水池造景
七彩圓球在水中錯落繽紛
若是夏天一定帶來許多涼意



醃梅子的活動就在陶瓷公園內的窯場中進行



每人一公斤的青梅用淺盤盛裝



只是我們到的有點晚
小紀盤內的青梅似乎有被偷偷盜走的跡象.....比別人少了些=.=|||



一顆顆鮮脆的青梅散發出早春的淡香




灑上粗鹽



用適當的力氣搓篩殺青(把青梅表面上的細毛藉由粗鹽的摩擦去除)




再將青梅用木槌敲出一個笑口讓鹽與糖能充分入味



因為時間有限
所以只做到這個步驟就先將青梅封入陶罐



繫上繩帶帶回家繼續後面繁複的洗滌泡水拌糖等等的步驟





之後就轉往阿姨位於桃園復興鄉的民宿
由阿杰幫阿姨的民宿裝好無線網路
對這種事情一竅不通的我
就趁著雨停在屋外亂晃




阿姨的民宿用的是英國鄉村風
庭院的燈下還有可愛的鳥居




牆上的裝飾也用鄉村風格的歡迎牌





因為鄰近小溪的土地還沒有整理
所以圍牆只有一半
入口的柵欄其實根本形同虛設....
只要從旁邊一樣可以繞進庭院.....哈哈




雨剛停的山間飄著山嵐
彷彿是夢境又彷彿是水墨山水畫




小巧的招牌掛在門上
是我幫阿姨畫的(完全的獻醜........)




我很喜歡民宿側面的窗戶造型
窗台上放著幾盆可愛的盆栽小花
真的很有歐洲鄉間房舍的感覺




春天到了
園中的花開始綻放出繽紛的顏色




還有一對小情侶躲在籬笆旁偷偷的約會呢!!!!!!


更多的室內照片在我另一篇文章


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bobotako.tw 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 雪兒
  • 我都沒去啦~~~~
  • Michelle別哭啦~~~~民宿又不會跑掉~~~~~等天氣晴~~~再找一天一起去咩~~~不過身體要先顧好喔

    bobotako.tw 於 2010/11/10 14:36 回覆

  • Doris朵芮絲
  • 這個民宿真美
    那個色彩有Tiffany的味道
  • 我阿姨花了很多精神布置~~我也覺得很棒呢!!!如果你有空可以跟你男朋友一起去住看看呀

    bobotako.tw 於 2010/11/10 14:36 回覆